Wisata Puslit Kakao, Melihat Dari Dekat Pembuatan Coklat

Mengisi waktu libur sambil melihat langsung tanaman dan proses pembuatan coklat, tentu sangat menyenangkan. Apalagi coklat adalah salah satu makanan favorit terutama bagi anak-anak. Suasana lokasi yang hijau dan asri di Pusat Penelitian Kopi Dan Kakao Indonesia Di Kebun Renteng Jenggawah Jember, membuat suasana nyaman dan betah berlama-lama di tempat ini. Selain sebagai tempat berlibur bersama keluarga, kita bisa belajar langsung tentang tanaman coklat, proses pembuatan coklat hingga bisnis coklat itu sendiri.

Dengan di pandu petugas dari Puslit Kopi dan Kakao, kita akan dikenalkan mengenai tanaman coklat, proses pembenihan, penanaman hingga buah coklat. Selanjutnya anak-anak ini dikenalkan dengan proses pemisahan kulit dan biji coklat atau yang disebut penyangraian, fermentasi hingga penghalusan biji coklat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *